こんにちは🙋🏻‍♀️

今日は綺麗な可愛らしいズッキーニを使ったサラダ🥗
舞昆とチーズの発酵食品×発酵食品が絶妙な相性に🧀

どんな舞昆でもマッチしてしまうんです😋

実はカマンベールチーズ舞昆も密かな人気商品なんですよ☺️
ワインと食べても絶品おつまみに🍷


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ズッキーニのサラダ🥗

八百屋さんで見つけた2種類のズッキーニ！
①薄切りにして塩をしてしばらく置く
②柔らかくしたクリームチーズと〝たけのこ舞昆”を混ぜる
③水気を絞ったズッキーニと和える

アンバサダーをさせて頂いている#舞昆のこうはら　様（@maikon115283）の佃煮
〝たけのこ舞昆”とクリームチーズを組み合わせてみました👍
カットしたバケットに塗っても美味しいかも😍